Le Monde vu de la Cortewilde

     Une partie de mon cœur est restée au Collège Technique St-Joseph, devenu depuis Collège St-Joseph de la Lys, et je m'occupe encore de la publication d'articles d'actualité sur le site de l'école.

     Voici le dernier que je viens de publier, et qui concerne la section "Horticulture" où l'on retrouve des élèves passionnés par le travail de la terre et le contact avec la Nature.

"Section Horticulture : les récoltes d'automne.

     Depuis la rentrée, les élèves de la section Horticulture, toutes classes confondues, s'activent à récolter les cultures semées ou plantées au printemps.

     Tomates, cucurbitacées, pommes de terre, pommes, poires, carottes sont autant de délicieux fruits et légumes qui termineront dans l'assiette des gourmets.

     Une petite dégustation entre deux récoltes s'impose afin que les élèves puissent apprécier la fraîcheur des produits récoltés.

     Nouveauté cette année : la récupération d'une arracheuse de pommes de terre (très) ancienne mais qui fonctionne à merveille et fait la joie des élèves qui l'utilisent!

      Vive la Nature et l'alimentation saine au Collège St-Joseph de la Lys!"

Récolte des cucurbitacées :

Récolte des pommes de terre :

Récolte des tomates :